1. <i id="kmods"></i>

  3. <s id="kmods"></s>

    
    
    
        
    


    
            
    
                
    歡迎光臨常德市磊鑫餐飲管理有限公司官方網(wǎng)站！
    
                
            
    
        
     
       
    
            

            
        
    
    
    
   
    
   
 
    

    

    

    

    

    • $
    

    


 
     
  
    
       
    
        
    
     
    

        
    
            
    
                
    
                     
    新聞分類
    
                    
                
     
                
               
    
                  
    推薦產(chǎn)品
    
                     
                
     
                
                
    
                   
    聯(lián)系我們
    
                    
    
                        咨詢熱線：
    
18182178666
    
電話：0736-3259666
    
聯(lián)系人：鄭經(jīng)理
    
 地址：常德市澧縣澧陽鎮(zhèn)老關(guān)廟街65號(hào)
                    
    
                
     
            
    
            
            
    
                
    
                    
    
                       食材配送知識(shí)
                    
    
                    
    
  您當(dāng)前的位置：首頁 ? 新聞中心
                 ? 食材配送知識(shí)
                    
    
                
    
                
    
                    
    
                        
      張家界食堂承包的制度分別有哪幾種？
                        
    
                        
    
                            來源：euc41.com 發(fā)布時(shí)間：2021年05月06日
                        
    
                    
    
                     張家界食堂承包方案的制度分別有哪幾種？下面小編來和大家簡(jiǎn)單介紹一下！
    
  1、食品安全：
    
  做到新鮮質(zhì)優(yōu)達(dá)到食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，所有食品原材料都采購于正規(guī)廠家、進(jìn)行原料選擇。油類采自正規(guī)品牌的中儲(chǔ)糧調(diào)和油;肉類采用正規(guī)肉聯(lián)廠洽購、提供檢疫證明;蔬菜采購蔬菜基地，提供檢疫證明;大米、調(diào)料品來自符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的單位。
    
  2、食品新鮮
    

    
	  各種干、鮮原料應(yīng)按其性質(zhì)不同有秩序地在貯藏室或冰箱內(nèi)存放，不隨地亂放，以免弄臟污染;原料的取用、發(fā)放，應(yīng)本著先入先出先用的原則，以防止日久變質(zhì);存放在冰箱內(nèi)的食物或半成品，要生熟分開，有腥味的與沒有腥味的也應(yīng)分開存放。 

    

    
	 

    
  3、餐具衛(wèi)生
    
  餐具必須保持清潔衛(wèi)生，否則會(huì)直接影響全校師生員工的身體健康，餐桌上撤下的餐具應(yīng)分別刷洗消毒;菜盆、湯盆、盆具、湯碗等用餐后，先將里面的殘存物清理干凈，加洗潔精洗滌，然后再用清水沖洗，再放入消毒柜內(nèi)進(jìn)行消毒，消毒后取出放在餐車上并保持干凈，用白布蓋好，以防灰塵。
    
  4、環(huán)境衛(wèi)生
    
  周圍環(huán)境應(yīng)打掃干凈，陰溝要常疏通，泔水桶加蓋，廢物袋扎口;在食堂好的食堂管理方法周圍早晚打滅蠅藥水，晚上要將食品蓋好以防蟲咬;食堂餐廳和各操作間地面保持干凈，四壁無塵，窗明地凈。
    
  好的食堂承包或者快餐配送模式都已經(jīng)成為各大企業(yè)的選擇模式，它不僅保證了人事資源的有效利用，節(jié)約了企業(yè)的飲食成本，更為每個(gè)員工的身體健康提供了保障！
    
                
    
                
                

 
                
    
                    
                    
    
                        【相關(guān)產(chǎn)品】
    
                    
                    
            
    
        
    
 
    
       
      
    
        
    
     
    
    



        
    
    


欧美一级粉嫩白视频在线_欧美日韩中文字幕视频不卡一二区_国产品无码一区二区在线_在线观看免费无码不卡av

    1. <i id="kmods"></i>
      

    3. <s id="kmods"></s>