對于熱愛香椿的人來說,吃上一盤香椿炒雞蛋,這一年的春天才沒有遺憾。香椿的味道奇特,是鮮蔬卻帶著肉味一般的鮮香,是一種好食材。香椿的做法各有不同,但香椿和雞蛋是公認的經典組合,接下來讓常德磊鑫餐飲告訴你怎么做一份香椿炒蛋。
查看詳細 +腸粉又叫布拉蒸腸粉,是一種米制品,亦稱拉粉、卷粉、豬腸粉(因腸粉形似豬腸)。(潮汕地區腸粉和傳統廣式拉腸不同,潮汕拉腸餡料多配料多,傳統廣式拉腸往往只有一兩種餡料且僅蘸醬油食用,味道較純。制作腸粉的人有著不同的口味,這并不奇怪。許多人制作的腸粉味道很耐嚼。今天讓常德磊鑫餐飲告訴你腸粉沒有嚼勁怎么辦?
查看詳細 +春天的飲食除了多甘少酸之外,還要遵照《黃帝內經》里提出的“春夏補陽”的原則,多吃些溫補陽氣的食物,以使人體陽氣充實,增強人體抵抗力,抵御風邪為主的邪氣對人體的侵襲。下面常德食堂承包告訴你什么是溫性食物?
查看詳細 +春天到了,小苗兒發芽生長,孩子們也到了長身體的季節。下面湖南食堂承包推薦一款適合孩子長高的菜肴——豆腐燉魚。
查看詳細 +驚蟄,是農歷年24個節氣中的第三個節氣,此節內的氣候特點是,逐漸回暖、雨水增多,春雷開始震響,此時人們的飲食應清溫平淡,增強體質以抵御病菌的侵襲,其養生要點是保陰護陽、補益脾肺、舒緩肝氣、調節情志。其重點在“兩護”。具體是哪“兩護”呢?下面讓常德食堂承包告訴你。
查看詳細 +雞蛋是每個人都很熟悉的一種食物,在日常生活中,很多人都會選擇自己煮雞蛋來吃,而吃雞蛋的方式也很多,尤其是你可以嘗試用水果吃,這種效果更好,雞蛋菠蘿飯是其中一個很好的選擇,如何烹飪,和常德食堂承包一起看看吧。
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