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      食堂與團膳的區別在哪里？
                        
    
                        
    
                            來源：常德磊鑫餐飲管理有限公司 發布時間：2021年03月20日
                        
    
                    
    
                        食堂是團膳的一部分，但并不意味著團膳等同于食堂，兩者還是有區別的。其主要有以下幾點：
    
     1、團膳服務有的不提供用餐場所，而食堂一般有固定的用餐場所。根據這一點，寫字樓的外賣可以作為團膳服務，但不能作為食堂業務。雖然有的小型食堂提供外賣服務，但不是食堂業的主流。
    
     2、有的團膳服務是臨時性的，而食堂的服務是長期而且穩定的。每年中央電視臺舉辦春節晚會，參與的演職人員達數千人，提供工作餐屬于團膳服務，但是這種服務是臨時性的，而食堂用餐人員幾個月甚至幾年基本上是固定的人群。
    

    
                
    
                
                

 
                
    
                    
            
    
        
    
 
    
       
      
    
        
    
                  



      
	
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