如何預(yù)防食物中毒?下面隨食堂承包的小編一起來(lái)看看。
什么是食物中毒 是指食用了被生物性、化學(xué)性有毒有害物質(zhì)污染的食品或者把含有毒有害物質(zhì)當(dāng)作食物攝入后出現(xiàn)的急性、亞急性食源性疾患。 食物中毒分為:細(xì)菌性食物中毒、化學(xué)性食物中毒、動(dòng)植物性食物中毒。
黑魚(yú)
蝦
蟹
魷魚(yú)
帶魚(yú)